Når det gælder fødevarer ved
de fleste, hvad de skal se efter, men når det kommer til tekstilmærker er det en
jungle. Der findes desværre ikke entydighed her, og det skaber en del forvirring
og misforståelser.Et af de største problemer er at Øko, Eko eller Oeko ikke
betyder Økologisk men miljøvenlig eller naturlig. Jeg skal her forsøge at skabe
lidt klarhed, men først lidt stof til eftertanke:
Økologisk: For at noget kan være økologisk skal
det være dyrket eller avlet under kontrollerede forhold. Dvs at fisk og vildt
kun kan være økologisk såfremt det er opdrættet og ikke hvis det er
vildtlevende.
Fairtrade: Man behandler bønderne godt mht pris
og kræver man overholder lokale betingelser for arbejdsmiljø, men hvordan er det
lige med disse regler i f.eks Burkina Faso og hvordan er det lige med de lokale
love om sprøjtegifte og sikkerhedsudstyr?
Miljømærker: Med undtagelse af Svanemærket må der
bruges konventionel bomuld, der har været skyld i sygdom og død blandt børn og
bønder i ulande. Alligevel ligestilles EU blomsten og Svanen fra officel dansk
side.
ØkoTex 100: Vildledende mærke. Er IKKE
Økologisk, er ligeglad med produktions og arbejdsmiljø. Sikrer alene
renhed i 4 kategorier afhængig af målgruppen: Babyer, om der er "hudkontakt"
eller ej eller om det er gardiner eller andre boligtekstiler, men hvilken
kategori er det lige du står med i hånden?
Det første tiltag mod en international fælles
certificering. Mærket kan findes på tøj og tekstiler, hvor fibrene er
økologiske eller produceret på marker, der er under omlægning til økologi.
Under mærket skal der stå, hvilken type det drejer
sig om. Egentligt skal mindst 95 procent af fibrene i tøjet være økologiske, men
hvis der er mindre, skal det fremgå. Tekstiler med helt ned til 70 procent
indhold af økologiske fibre kan få mærket, hvis der under mærket står, at
tekstilet kun indeholder 70 procent økologiske fibre.
Der bliver også stillet en række krav til
fremstillingen af tøjet. Fx er der en liste med stoffer, der må bruges i
produktionen af tekstilerne. Det betyder, at alle blegemidler, farvestoffer,
vaskemidler osv. lever op til krav om miljø og sundhed. Alt spildevand bliver
renset effektivt. Og de internationale arbejdstagerrettigheder overholdes.
EKO-mærket er nok det mest hyppigt forekommende
økologimærke, der uddeles af den hollandske organisation SKAL.
SKAL er et hollandsk firma, der er bemyndiget til
at certificere økologiske varer. Desuden har SKAL autorisation til at
certificere økologiske varer i flere andre lande - f.eks. Tyskland og England.
EKO-mærket er derfor det kontrolmærke, som man
oftest møder på importerede økologiske madvarer, tekstiler og
trævarer. Certificering sker i henhold til GOTS. Læs mere på http://www.skal.nl Tilbage
til top
Englands førende organisation for certificering af
økologiske varer og bedrifter. The Soil Association formål er at forske,
udvikle og fremme bæredygtige relationer mellem jorden, planterne, dyrene,
mennesker og biosfæren. Dette skal gøres for at sikre sunde fødevarer og andre
produkter, og samtidig beskytte miljøet.
De har bl.a. udviklet standarder i følgende
kategorier:
En tysk forening hvis standarder både er
økologiske og miljøfokuseret. De opfylder den internationale økologi-standard
(IFOAM) og har på mange måder en højere standard en EU's økologimærke
Læs mere
påwww.naturland.de Tilbage til top
Det norske Ø-mærke Mærkets regler er udarbejdet i
overensstemmelse med den internationale økologi-standard (IFOAM) og overholder
den norske lovgivning om økologisk produktion. Læs mere påwww.debio.no Tilbage
til top
Demeter-produkter er ikke alene økologiske - de
er desuden dyrket med biodynamiske metoder og præparater, der styrker deres
sundhed og ernærings-kvalitet. Udgangspunkt er en Biodynamisk landbrug metode,
der stammer fra Rudolf Steiners Landbrugs kursus i Koberwitz i 1924.
Demeter-mærkerne er internationale garanti-mærker for kontrolleret biodynamisk
dyrkning og forarbejdning. Reglerne kontrolleres af Demeter-forbundet.
Læs mere
påwww.biodynamisk.dk Tilbage til top
Et fransk økologimærke til bl.a. kosmetik, hvor
højest 5 procent af ingredienserne må være syntetisk fremstillet. For at få
det økologiske mærke på kosmetik skal mindst 10 procent af ingredienserne være
økologiske. Men mindst 95 procent af de stoffer, der kan certificeres som
økologiske, være økologiske. Vand, salte og mineraler kan ikke certificeres
som økologisk. Kriterierne for mærket indeholder lister med forbudte og tilladte
stoffer. Fx er syntetiske parfume- og farvestoffer, nanopartikler, parabener mv.
ikke tilladt. Læs mere på www.ecocert.com Tilbage
til top
IVN, er en
førende sammenslutning af selskaber, som blev etableret for at producere
højkvalitets naturlige tekstiler i henhold til de strengeste økologiske og
sociale retningslinjer. Certificerer i henhold til GOTS. Blå certifikat er
minimum 95% økologisk mens den røde er 70 - 95% økologisk Læs mere på
www.naturtextil.com Tilbage til top
Det svenske økologimærke hedder Krav. KRAV er en
organisation, der er bemyndiget af den svenske stat til at kontrollere og
certificere økologisk produktion. Mærket ses især på madvarer. For at få mærket
skal landbruget som minimum opfylde EU's regler om økologisk
landbrug. KRAV-kontrollen omfatter alt fra regler om tilsætningsstoffer, brug
af bekæmpelsesmidler og gødning og dyrehold. Læs mere på www.krav.se Tilbage
til top
Det danske Ø-mærke anvendes ikke på tekstiler men
sættes på landbrugsvarer og angiver, at varen er statskontrolleret økologisk og
er dyrket ifølge EU’s regler for økologisk landbrugsproduktion - herunder
enkelte danske særregler - eller de danske regler for økologisk
husdyrproduktion.
Udenlandske økologiske fødevarer kan få mærket,
hvis de er pakket og kontrolleret i Danmark.
Økologisk betyder, at der ikke er anvendt
bekæmpelsesmidler i produktionen - på nær få undtagelser (f.eks. svovl).
Kunstgødning er forbudt, og der må som hovedregel ikke anvendes gødning fra
"ikke økologiske" dyr. Husdyrene får ingen vækstfremmere, og mindst 80% af
foderet er økologisk (90% for køer, får og geder). Benmel, bestråling og
genmodificerede organismer (GMO) er heller ikke tilladt.
Ø-mærket stiller ingen krav til materialer anvendt
til f.eks emballage. Der må bruges 38 udvalgte tilsætningsstoffer i Ø-mærkede
fødevarer. Det er kun 1/10 af, hvad der er tilladt i "ikke Økologiske" varer.
Siden maj 2001 har det været muligt at Ø-mærke
økologiske non-food-produkter, såsom juletræer og potteplanter. I marts 2004
blev det ligeledes muligt at Ø-mærke opdrætsfisk. Plantedirektoratet
kontrollerer, at reglerne overholdes. Læs mere på www.foedevarestyrelsen.dk Tilbage
til top
EU’s økologilogo svarer nogenlunde til det danske
røde Ø-mærke. Fødevarer mærket med EU’s mærke kan, efter kontrol i Danmark, også
mærkes med det røde Ø-mærke.
Mærket blev vedtaget i december 1999 og gælder i
alle EU-lande. Mærket er frivilligt og kan benyttes til landbrugsprodukter, der
opfylder EU’s krav for økologisk jordbrugsproduktion. Anvendelse af mærket
forudsætter en kontrol foretaget af de ansvarlige nationale myndigheder. Denne
kontrolordning skal sikre forbrugernes interesser og at produktionskravene
overholdes. Kontrollen skal ske mindst én gang årligt. Læs mere på ec.europa.eu Tilbage
til top
Svanen er Nordisk Ministerråds miljømærke for
produkter, der ikke er fødevarer – de såkaldte non-foodprodukter.
Mærket har eksisteret siden 1989 i de nordiske
lande og Danmark tilsluttede sig ordningen i 1997. I dag findes der 60
produktgrupper og serviceydelser med ialt ca. 2.300 svanemærkede produkter på
det danske marked.
Svanemærket viser, at varerne er blandt de mindst
miljøbelastende inden for den pågældende varegruppe. Der sættes bl.a. grænser
for udledning af giftige stoffer og for indholdet af uønskede stoffer i varen.
Reglerne baseres på vugge-til-grav-vurderinger og
opdateres med faste mellemrum. Reglerne vedtages af Nordisk Miljømærkenævn, der
har en repræsentant fra hvert af de nationale nævn, heriblandt det danske. I de
nationale nævn sidder repræsentanter fra stat, forbruger- og miljøorganisationer
samt handel og industri.
EU’s miljømærke har eksisteret siden 1992. Der er
udarbejdet kriterier for 34 produktgrupper, og i Danmark findes mærket i 2004 på
33 varer.
Blomsten tildeles produkter og serviceydelser, der
er mindst miljøbelastende inden for en varegruppe. I lighed med det nordiske
svanemærke stiller EU-Blomsten en række miljøkrav (f.eks. krav til grænser for
anvendelse og udledning af giftige stoffer samt ressource- og
genanvendelighedskrav), som produktet skal opfylde for at kunne få mærket.
I Danmark udføres kontrollen af
Miljømærkesekretariatet. Reglerne er baseret på vugge-til-grav-vurderinger og
opdateres med faste mellemrum. Udviklingen af regler foregår i samarbejde mellem
medlemslande og repræsentanter for industri, handel og miljø- og
forbrugerorganisationer.
EU-Kommissionen vedtager reglerne. Her i landet
findes mærket blandt andet på vaskepulver, tekstiler, maling, madrasser og
papir. Læs mere på www.ecolabel.dk Tilbage
til top
Det tyske miljømærke Der Blaue Engel er et tysk
statsligt miljømærke, der første gang blev uddelt i 1978. Ca. 4.000 produkter
bærer mærket i Tyskland. Herhjemme findes mærket kun sjældent. Mærket tildeles
produkter, der er mindst miljøbelastende indenfor en varegruppe. Reglerne tager
udgangspunkt i vugge-til-grav-vurderinger og en miljømærke-jury, nedsat af de
tyske miljømyndigheder, beslutter hvilke varegrupper, der kan få
mærket. Læs mere på www.blauer-engel.de Tilbage
til top
Bra Miljöval er et privat svenske miljømærke, som blev
udviklet i 1990 af den svenske naturfredningsforening (SNF) og detailhandlen.
Mærket bygger på vugge-til-grav-vurderinger, som naturfredningsforeningens
eksperter bruger til at fastsætte kriterierne. Naturfredningsforeningen
kontrollerer varerne ved stikprøver. I Danmark findes Bra Miljöval på f.eks.
håndsæbe, shampoo og servietter. Læs mere på www.naturskyddsforeningen.se Tilbage
til top
Fairtrade mærket er ikke et miljø- eller økologimærke, men
derimod et mærke for bæredygtig handel. Mærket er internationalt og
administreres i Danmark af Fairtrade Mærket Danmark . Mærket findes på f.eks
kaffe, te, bananer og kakao. Repræsentanter fra FLO-CERT kontrollerer, at
handelen er bæredygtig, at bønderne sikres en garanteret mindstepris samt
langtidskontrakter, der arbejder hen imod en økologisk bæredygtig produktion.
Læs mere på www.fairtrade-maerket.dk Tilbage
til top
Den internationale organisation Forest Stewardship
Council (FSC) - et samarbejde mellem bl.a. miljøorganisationer, skovbrug og
tømmerhandlere - har opstillet retningslinier for et bæredygtigt skovbrug.
Det betyder bl.a., at skovdriften ikke må føre til
rydning af skoven, at den skal foregå kontrolleret under hensyn til den lokale
befolkning, og at der tages hensyn til skovens mange forskellige plante- og
dyrearter.
Øko-Tex 100 mærket garanterer, at forbrugeren
undgår en række problematiske stoffer i produkterne.
For at opnå mærket skal producenten have udstedt
et certifikat fra Teknologisk Institut, som står for administration af
Øko-Tex-mærket i Danmark.
Øko-Tex 100 er især berettiget indenfor
kunststoffer produceret i lande med klare og strenge miljøregler, men som
certifikat på naturstoffer og produkter fra ulande må det være en ringe trøst at
produktet er rent, når bønder, arbejdere og lokalmiljø har lidt
overlast.
Øko-tex 100-mærket sikrer mod:
Indehold af allergifremkaldende farvestoffer og
farvestoffer, der kan afgive kræftfremkaldende stoffer.
Rester af pesticider og klorede fenoler er
minimeret.
Minimal afgivelse af tungmetaller.
Indhold af formaldehyd eller indeholdet af
formaldehyd under øko-tex's grænseværdi.
Øko-Tex 1000 er en afprøvning og system til
certificering af miljøvenlige produktionsanlæg.
Standarden hævder at give en objektiv vurdering af
effektiviteten af en virksomheds handlinger med at minimere de miljømæssige
virkninger af deres produktionsanlæg.
For at modtage certifikat i henhold til Øko-Tex
1000, skal virksomhederne opfylde de fastsatte kriterier for miljøvenlige
fremstillingsprocesser og fremlægge bevis for, at i de sidste 30% af den samlede
produktion allerede er certificeret i henhold til Oeko-Tex 100.
Er produktet både Øko-Tex 1000 og Øko-Tex 100 kan
det kaldes Øko-Tex 100 plus. Læs mere på www.okotex.dk Tilbage
til top
Vidste du...
Aniel sender fragtfrit ved køb over 500kr. Ellers sender vi for kun 45kr